De gode gamle dage blev husket igen. Det græske farsbrød fra Karoline bog nr 2 og måltidet smagte fuldstændig som det skulle og plejer;-)
 |
| Feta, persille, løg og hvidløg |
 |
| Hakket lammekød og hakket oksekød |
 |
| Ca 200 g jasminris og farsen |
 |
| Samme som ovenfor bare mixet med min mormors gamle mixer |
 |
| Farsbrødet halvt færdigsamlet |
 |
| Farsbrødet er samlet, nu mangler kun ovnen |
 |
| Guacamole |
 |
| En ordentlig portion tzatzaki |
 |
| Det færdige og velsmagende farsbrød |
 |
| Lækre ovnstegte kartofler, helt efter bogen |
Eller spørg, så svarer jeg straks.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar