Bolledej er "lagt" med hjælp af køkkenmaskinen, tilsat lidt finskåret eller klippet tranebær, abrikoser og dadler. Det er det bedste vi ved her hjemme. Nu skal dejen bare hvile til i morgen og have natten i køleskabet, og så i morgen eftermiddag, så har vil lækre boller til den næste uge. De fleste kommer i fryseren og tages op løbende efter behov. Jeg skal dog have lavet en ekstra portion, da jeg har lovet at tage brød med til spansk afslutningen.
To indtryk fra turen til Norsminde Kro |
Rejesalaten fra torsdag er blevet spist op, desværre;-) men den skal ikke laves for ofte, for så bliver vi bare trætte af den.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar