Bolledej er "lagt" med hjælp af køkkenmaskinen, tilsat lidt finskåret eller klippet tranebær, abrikoser og dadler. Det er det bedste vi ved her hjemme. Nu skal dejen bare hvile til i morgen og have natten i køleskabet, og så i morgen eftermiddag, så har vil lækre boller til den næste uge. De fleste kommer i fryseren og tages op løbende efter behov. Jeg skal dog have lavet en ekstra portion, da jeg har lovet at tage brød med til spansk afslutningen.
| To indtryk fra turen til Norsminde Kro |
Rejesalaten fra torsdag er blevet spist op, desværre;-) men den skal ikke laves for ofte, for så bliver vi bare trætte af den.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar